⭐️4041ムラサキシメジ 名前 ムララシくん
⭐️傘は初期には、まんじゅう形で後には平らに開くよ。初期の色は美しい紫色だが、傘が開くと徐々に色あせ、灰白色や淡褐色になるよ。断面も紫色。ひだも傘と同じで、初期の色は美しい紫色であるが後に色あせて灰白色になるよ。 ひだの並び方は密で柄に湾生するよ。柄は傘とほぼ同色かやや淡色で表面は繊維状。柄の根元は膨らんでいるが、成長すると膨らみは少なくなるよ。味、歯ざわりともに優れ、煮物、鍋物、吸い物等に幅広く用いられるよ。若干の土臭さが有り、人により好き嫌いが分かれるよ。生食は中毒を起こすとの報告があるよ。ヨーロッパでは古くから食用にされ、栽培も行われているよ。
だっサイくんと世界の食用きのこキャラ